Chuť vína: je velmi plná, postavená na vyšších kyselinách a tříslovinách, což je pro toto víno typické. Můžeme zde nalézt likér z lesního ovoce a švestková povidla. Dochuť je dlouhá a krásná.Doporučení k pokrmům: vhodné k hovězímu steaku z ušlechtilého skotu.