Österreichischer Bauernlaib

(750 g
(1 kg = 2.25))

- Mit Natursauerteig hergestellt
- Optimale Teigruhe
- Energie kJ/kcal: 917/217
- Fett (g): 2,0
- davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,2
- Kohlenhydrate (g): 39,6
- davon Zucker (g): 1,4
- Eiweiß (g): 7,0
- Salz (g): 1,02
- Ballaststoffe: 6,7

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