Sous-Vide-Stick (nur in der Westschweiz und im Tessin)

zum Vakuum-Garen, Niedrigtemperatur-Garen, Kochen, Erwärmen und Warmhalten

- Dieser Artikel ist nur in der Westschweiz und im Tessin verfügbar.
- zum Vakuum-Garen, Niedrigtemperatur-Garen, Kochen, Erwärmen und Warmhalten
- Sous-Vide:Bei dieser Garmethode aus der Gourmet-Gastronomie wird Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Vakuumbeutel besonders schonend zubereitet – für ein pures Geschmackserlebnis. Wertvolle Vitamine, Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben weitestgehend erhalten und auf die Zugabe von Fett kann komplett verzichtet werden.
- Bei dieser Garmethode aus der Gourmet-Gastronomie wird Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Vakuumbeutel besonders schonend zubereitet – für ein pures Geschmackserlebnis. Wertvolle Vitamine, Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben weitestgehend erhalten und auf die Zugabe von Fett kann komplett verzichtet werden.
- handlich und flexibel einsetzbar in allen hitzebeständigen Gefässen ab 15 cm Höhe
- punktgenaues Garen durch elektronische Temperaturregelung (30-95 °C in 0,5-°C-Schritten) sowie Wasserzirkulation
- intuitive Bedienung über Sensortasten
- LED-Anzeige mit Timer und aktueller Wassertemperatur
- Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
- Leistung: 1000 W
- Kabellänge: 150 cm
- pro Stück

- Silvercrest
- TÜV Süd GS
- 3 Jahre Garantie