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12 Okt.. 2017

EL LUCERO 2013 Tempranillo Cariñena DO Reserva

2,49 €

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(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung EL LUCERO 2013 Tempranillo Cariñena DO Reserva

- Trockener Rotwein aus Spanien
- Reserva steht für die Reifung im Eichenholzfass
- Kraftvoll und authentisch

Weinbeschreibung Weinbeschreibung El Lucero 2013 Tempranillo Cariñena DO Reserva Der neue Stern am Himmel Spaniens

Weininformation
Dieser Reserva aus dem Anbaugebiet Cariñena wird aus der bedeutendsten Rebsorte Spaniens, dem Tempranillo, gekeltert. Der Name Tempranillo leitet sich vom spanischen Wort temprano ab, das früh bedeutet. Hinzu kommt noch die Verkleinerungsform illo, sodass man die Rebsorte wörtlich als die kleine Frühe übersetzen kann. Dies liegt vermutlich an ihren, im Vergleich zur Garnacha-Rebe, kleineren und früher reifenden Beeren. Für diese Reserva musste der Wein insgesamt 3 Jahre reifen, davon mindestens ein Jahr im Eichenholzfass. Auch in diesem Jahr wurde dieser Tempranillo bei der Berliner Wein Trophy mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.


Produzent
Die Bodegas Paniza zählt zu den innovativsten und dynamischsten Kellereien im Cariñena. Von den rund 4.760 ha Weinberge um die gleichnamige Stadt Paniza, gehören ca. 2.500 ha, mit einer ungefähren Produktion von 15 Millionen Kilogramm pro Jahr, zu den Bodegas Paniza.

Region
Die Bodegas befinden sich im gleichnamigen Ort, der in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, südlich von Zaragoza, liegt. Die Weinberge der Kellerei befinden sich im Süden, einer privilegierten Gegend am Fuße des Iberischen Sistema. Mit 850 Metern über dem Meeresspiegel sind sie die höchsten Weinberge der Umgebung. Durch die sehr kühlen Temperaturen im Sommer, gepaart mit dem trockenen Kontinentalklima, können die Kellermeister Weine wie diesen erschaffen. Schon seit der Antike wird in dem Cariñena-Gebiet Wein gekeltert.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein Tempranillo mit dunkler purpurroter Farbe und violetten Reflexen. In der Nase zeigt er feine balsamische Noten und Holzwürze, Anklänge von Vanille, Tabak, Kirschen und dunklen Beerenfrüchten. Am Gaumen ist dieser Wein aromatisch und zeichnet sich durch feine Röstaromen, eine gute Struktur und reife Tannine aus. Ein perfekter Begleiter von Fleischgerichten, Käse und würzigen Tapas.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.