Aldi Süd - 10 Nov. 2016

REGIO CANTINA DONPÀ 2012 Aglianico del Vulture DOC

6,99 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung REGIO CANTINA DONPÀ 2012 Aglianico del Vulture DOC

- Trockener Rotwein aus Süditalien
- Aus der Rebsorte Aglianico
- Kräftig und rund Weinbeschreibung Weinbeschreibung Weininformation
Die Aglianico Rebe besitzt eine über 2500 Jahre alte Tradition. Ursprünglich stammt sie aus Griechenland und wurde von dort nach Italien gebracht. 1971 erhielt das Anbaugebiet Aglianico del Vulture, welches sich in der Region Basilicata befindet, den Status eines DOC Gebietes.

Der Wein reift für ca. 24 Monaten in Eichen- und Barriquefässern. Er zeichnet sich durch eine dichte Struktur und große Kraft aus. Einige Weinkenner vergleichen einen guten Aglianico del Vulture DOC mit den großen Weinen aus dem Piemont oder der Toskana, weshalb er oftmals als Barolo des Südens bezeichnet wird.

Dieser Wein wurde 2016 mit 2 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet und hat von Falstaff die gute Bewertung 88/100 Falstaff Punkten bekommen.

Weingut
Das Weingut Regio Cantina befindet sich inmitten der vulkanischen Hänge des Monte Vulture, im Herzen der unberührten Basilicata, nordöstlich von Venosa. Es gehört zu dem bekannten Weingut Tenute Piccini aus der Toskana.

Region
Die Aglianico del Vulture ist eine rote Rebsorte, die vor allem in der Basilicata, dort auf den Hügeln des Vulture, angebaut wird. Die nach ihr benannten DOC ist die Ikone der Region Basilicata.

Der Boden, hauptsächlich vulkanischen Ursprungs, befindet sich auf einer Hügellandschaft, die sich auf einer Höhe zwischen 300 und 700 Metern ü. d. M. befindet.

Die hier vorherrschenden Wetterbedingungen und die geologischen Gegebenheiten haben diesem Boden besondere klimatische Merkmale verliehen, die den Aglianico del Vulture auszeichnen und sich in ihm widerspiegeln.  

Weinbeschreibung und Speisenkombination

Ein dichter, granatroter Wein, der in der Nase Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Maulbeeren, Trockenfrucht, Minze, Heublumen und Schokolade zeigt. Am Gaumen ist dieser Tropfen kraftvoll und balsamisch mit einer guten mittleren Länge.

Er harmoniert ideal zu dunklen Fleisch- und Geflügelgerichten, Wild, Schmorgerichten und kräftigem Käse

Die optimale Genusstemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.