Aldi Süd - 12 Dez. 2016

EDITION LEO HILLINGER 2015 Rotweincuvée Burgenland

4,59 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung EDITION LEO HILLINGER 2015 Rotweincuvée Burgenland

- Trockener Rotwein aus Österreich
- Vom Top-Winemaker Leo Hillinger
- Kräftig und vollmundig Weinbeschreibung Weinbeschreibung EDITION LEO HILLINGER 2015 Rotweincuvée Burgenland Burgenländische Cuvée der Spitzenklasse

Weininformation
In dieser Cuvée trifft die typische Würze des Blaufränkisch auf den charmanten, geschmeidigen Charakter des Zweigelts und die Eleganz des St. Laurents.

Winemaker
Qualität und Konsequenz - dafür steht Leo Hillinger, einer der Top Winemaker Österreichs, der 1990 den kleinen väterlichen Weinhandel übernahm und in kurzer Zeit einen österreichischen Musterbetrieb daraus entwickelte.

Burgenländische Weinbauern, die diese Kriterien erfüllen - das Know-How Leo Hillingers und das unvergleichliche Terroir, ließen die hervorragende Cuvée Burgenland 2015 entstehen.

Region
Das Burgenland, zweitgrößtes Weinanbaugebiet Österreichs, liegt tief im Osten der Alpenrepublik und grenzt an Ungarn.

Mit Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland und Mittel- und Südburgenland hat es gleich eine Vielzahl berühmter Weinanbauregionen anzubieten.

Das Klima ist kontinental, d. h. auf gelegentlich sehr kalte Winter folgt meistens ein regenreiches Frühjahr, die Sommer sind trocken und heiß und im Herbst können die Trauben durch angenehme Wärme und Trockenheit optimal ausreifen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Purpurrot mit violetten Reflexen funkelt dieser Wein im Glas. Im Duft zeigt er Aromen von Süßkirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, würzige Aromen, Lakritz und leicht rauchige Anklänge. Ein saftiger Wein mit reifen Gerbstoffen am Gaumen, milder Säure und angenehmem Mundgefühl sowie pikanter Holzwürze. Das Finale bilden ein fruchtbetonter Charakter und Anklänge von Kirschen und Schokolade.

Er harmoniert ideal mit Fleischgerichten, Schmorgerichten, Wild, deftigen Pasteten und Käse.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.