2012 Vino Nobile di Montepulciano DOCG
6,99 €
(0,75-l-Flasche)
Produktbeschreibung Produktbeschreibung 2012 Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- Fruchtig-würziger trockener Rotwein
- Mehrmonatige Lagerung in Eichenfässern
- Garant für erstklassigen Genuss
Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2012 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Die Ursprünge des Vino Nobile gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Schon im Mittelalter wurde der Wein zum Lieblingstropfen des regionalen Adels und erhielt so seinen Namen - Vino Nobile (adeliger Wein). Im 17. Jahrhundert wurde der wertvolle rote Tropfen als König der toskanischen Weine bezeichnet, so berichtet es Francesco Redi in seinem Werk BACCO IN TOSCANA. 1980 erhielt der Vino Nobile di Montepulciano den begehrten DOCG Status, was zu weiteren Qualitätssteigerungen führte. 2012 war für die Region ein sehr schwieriges Jahr. Die Erntemenge war aufgrund eines kühlen Frühjahrs und eines trockenen Sommers gering. Der Herbst war sehr feucht, sodass eine strikte Auslese der Trauben notwendig war, um gute Qualitäten zu keltern. Dieser Vino Nobile di Montepulciano DOCG wurde mit der Gold-Medaille der Berliner Wein Trophy 2015 sowie mit 88 von 100 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
Produzent
Der Önologe Sabino Russo begann sein Studium im piemontesischen Alba und graduierte später am berühmten Önologieinstitut von S. Michele all' Adige. Nach unterschiedlichen Stationen in der Weinwelt kam er in die Toskana, wo er sich auf die Produktion hervorragender Rotweine spezialisiert hat. Er zählt zu den vielversprechendsten Talenten unter den italienischen Winemakern.
Region
Der Südosten der Toskana ist der Geburtsort dieses berühmten Weines. Der Legende nach sollen schon die antiken Etrusker in dieser Region Wein gekeltert haben. Belege dafür lieferten archäologische Funde rund um Montepulciano. Seine Qualität verdankt der Wein dem trockenen Klima und den zu gleichen Teilen aus Sand und aus Sandstein bestehenden Böden. Für die Sangiovese-Traube, aus der dieser edle Wein erzeugt wird, sind dies die besten Voraussetzungen.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein granatroter Wein, dessen Duft balsamische Anklänge, Noten von Holzwürze, milden Gewürzen, Zimt, Pflaumen, Feigen und Trockenfrucht sowie einen Hauch von Leder im Hintergrund zeigt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sangiovese saftig mit balsamischem Charakter, guter Länge und Struktur. Er begleitet ausgezeichnet dunkle Fleischgerichte, besonders Lamm, Rind und Wild, ebenso dunkles Geflügel, kräftige Pastakreationen und reifen Käse.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.
Produktbeschreibung Produktbeschreibung 2012 Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- Fruchtig-würziger trockener Rotwein
- Mehrmonatige Lagerung in Eichenfässern
- Garant für erstklassigen Genuss
Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2012 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Die Ursprünge des Vino Nobile gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Schon im Mittelalter wurde der Wein zum Lieblingstropfen des regionalen Adels und erhielt so seinen Namen - Vino Nobile (adeliger Wein). Im 17. Jahrhundert wurde der wertvolle rote Tropfen als König der toskanischen Weine bezeichnet, so berichtet es Francesco Redi in seinem Werk BACCO IN TOSCANA. 1980 erhielt der Vino Nobile di Montepulciano den begehrten DOCG Status, was zu weiteren Qualitätssteigerungen führte. 2012 war für die Region ein sehr schwieriges Jahr. Die Erntemenge war aufgrund eines kühlen Frühjahrs und eines trockenen Sommers gering. Der Herbst war sehr feucht, sodass eine strikte Auslese der Trauben notwendig war, um gute Qualitäten zu keltern. Dieser Vino Nobile di Montepulciano DOCG wurde mit der Gold-Medaille der Berliner Wein Trophy 2015 sowie mit 88 von 100 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
Produzent
Der Önologe Sabino Russo begann sein Studium im piemontesischen Alba und graduierte später am berühmten Önologieinstitut von S. Michele all' Adige. Nach unterschiedlichen Stationen in der Weinwelt kam er in die Toskana, wo er sich auf die Produktion hervorragender Rotweine spezialisiert hat. Er zählt zu den vielversprechendsten Talenten unter den italienischen Winemakern.
Region
Der Südosten der Toskana ist der Geburtsort dieses berühmten Weines. Der Legende nach sollen schon die antiken Etrusker in dieser Region Wein gekeltert haben. Belege dafür lieferten archäologische Funde rund um Montepulciano. Seine Qualität verdankt der Wein dem trockenen Klima und den zu gleichen Teilen aus Sand und aus Sandstein bestehenden Böden. Für die Sangiovese-Traube, aus der dieser edle Wein erzeugt wird, sind dies die besten Voraussetzungen.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein granatroter Wein, dessen Duft balsamische Anklänge, Noten von Holzwürze, milden Gewürzen, Zimt, Pflaumen, Feigen und Trockenfrucht sowie einen Hauch von Leder im Hintergrund zeigt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sangiovese saftig mit balsamischem Charakter, guter Länge und Struktur. Er begleitet ausgezeichnet dunkle Fleischgerichte, besonders Lamm, Rind und Wild, ebenso dunkles Geflügel, kräftige Pastakreationen und reifen Käse.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.