Aldi Süd - 2 Juni. 2016

AFRICAN ROCK SELECTION Südafrikanischer Wein

2,59 €

(je 0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung AFRICAN ROCK SELECTION Südafrikanischer Wein

- 2015 Pinotage W.O. Western Cape
- 2015 Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape
- 2015 Chenin Blanc W.O. Western CapeSüdafrikanische Weine: Braai – so nennen die Südafrikaner ihr traditionelles Barbecue, zu dem nicht nur typische Speisen gehören, sondern auch die passenden Weine. Holen Sie sich die südafrikanische Lebensfreude nach Hause mit diesen drei trockenen Weinen aus der Kapregion Western Cape.

 
 
 
 
 
 
 
Pinotage Pinotage African Rock Selection 2015 Pinotage W.O. Western Cape So schmeckt Südafrika

Weininformation

Der African Rock Selection Pinotage ist der Ausdruck einer eigenständigen südafrikanischen Weinkultur.
Die einheimische Rebsorte Pinotage ist eine Kreuzung aus den französischen Rebsorten Cinsault und Pinot Noir. Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts wurde sie an der Universität Stellenbosch gezüchtet.

Dieser Pinotage begeistert vor allem durch seine sehr gute Ausgewogenheit zwischen fruchtiger Würze und Tanninen am Gaumen, die dem Wein Länge und Körper geben.

Dieser Rotwein wurde mit 87 von 100 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.

Produzent
Origin Wine gehört zu den größten Exporteuren von südafrikanischen Weinen. Die lange Weinbautradition Südafrikas trifft hier auf modernste Qualitätsstandards unter Berücksichtigung von schonendem Umgang mit Ressourcen.

Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind selbstverständlich, ebenso gehört Origin Wine zu den Gründungsmitgliedern der WIETA (Agricultural Ethical Trade Initiative).

Ein Team von 7 Winemakern hat sorgfältig die besten Weinpartien ausgesucht, um diesen einzigartigen Wein zu kreieren.

Region
In der Provinz Western Cape führen die Nähe der beiden Ozeane und die hohen Bergketten, die das Kap vor dem heißen Landesinneren schützen, zu relativ milden Temperaturen.

Warme, aber nicht zu heiße Sommer und milde Winter begünstigen die optimale Reife der Trauben. Die Böden bestehen zum Teil aus Granit und Malmesbury-Schiefer, an den Flusstälern aus Bokkeveld-Schiefer.

Nur Weine die strenge Vorgaben erfüllen, dürfen die Bezeichnung Wine of Origin tragen. Die Reglements der südafrikanischen Qualitätsstufen ähneln den europäischen Weinbaugesetzen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Pinotage mit violetten Reflexen, dessen Duft feine pfeffrig-würzige Noten sowie Anklänge von Brombeeren, Pflaumen, Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Leder zeigt. Ein saftiger, ausgewogener Tropfen, der von reifen Tanninen und einer mittleren Dichte und Länge getragen wird.

Ein schöner Begleiter von Fleischgerichten, Pasta und reifem Käse.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C.
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon African Rock Selection 2015 Cabernet Sauvignon W. O. Western Cape Südafrika im Glas
Weininformation

In den Weinen der African Rock Selection zeigt sich auf eindrucksvolle Art und Weise die, nun schon 350 Jahre alte, Weinbautradition Südafrikas.

Cabernet Sauvignon, eine der edelsten französischen Rebsorten, reift unter optimalen klimatischen Bedingungen in Südafrika zu einem ausgeprägt fruchtigen, gehaltvollen Wein mit reifen, samtigen Tanninen.

Der große Unterschied zum französischen Pendant der Rebe ist die sehr gute Ausgewogenheit zwischen reifer Frucht und Gerbstoffen.

Dieser Wein wurde mit 86 von 100 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.

Produzent
Origin Wine gehört zu den größten Exporteuren von südafrikanischen Weinen. Die lange Weinbautradition Südafrikas trifft hier auf modernste Qualitätsstandards unter Berücksichtigung von schonendem Umgang mit Ressourcen.

Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind selbstverständlich, ebenso gehört Origin Wine zu den Gründungsmitgliedern der WIETA (Agricultural Ethical Trade Initiative).

Ein Team von 7 Winemakern hat sorgfältig die besten Weinpartien ausgesucht, um diesen einzigartigen Wein zu kreieren.

Region

In der Provinz Western Cape führen die Nähe der beiden Ozeane und die hohen Bergketten, die das Kap vor dem heißen Landesinneren schützen, zu relativ milden Temperaturen.
Warme, aber nicht zu heiße Sommer und milde Winter begünstigen die optimale Reife der Trauben. Die Böden bestehen zum Teil aus Granit und Malmesbury-Schiefer, an den Flusstälern aus Bokkeveld-Schiefer.
Nur Weine die strenge Vorgaben erfüllen, dürfen die Bezeichnung Wine of Origin tragen. Die Reglements der südafrikanischen Qualitätsstufen ähneln den europäischen Weinbaugesetzen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination

Ein purpurroter Wein mit violetten Reflexen, dessen Duft Aromen von Cassis, roter Paprika, dunkler Beerenfrucht und Kirsche zeigt. Holzwürze und eine typisch rauchige Note runden das Aromenbild ab. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und gut strukturiert mit harmonischer Säure und reifen Tanninen. 

Er begleitet ideal kräftige Fleischgerichte, zum Barbecue, zu Pasta mit Fleischsaucen und zu mild-würzigem Käse.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C.
Chenin Blanc Chenin Blanc African Rock Selection 2015 Chenin Blanc W.O. Western Cape Fruchtiger Genuss vom Kap

Weininformation

Dieser Weißwein aus der Weinbauregion Western Cape vervollständigt das Angebot der African Rock Selection.
Die in Frankreich fast vergessene Rebsorte Chenin Blanc hat es in Südafrika zu neuem Ruhm gebracht.
Für ihren Anbau spielen die hier vorherrschenden klimatischen Bedingungen eine große Rolle. Während Weine dieser Rebsorte aus anderen Herkunftsgebieten häufig einen spröden Charakter aufweisen, präsentieren sich die Tropfen vom Kap der Guten Hoffnung mit einer ausgesprochen deutlichen Frucht und saftigem Charakter.
Dieser Weißwein wurde mit 87 von 100 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
Produzent
Origin Wine gehört zu den größten Exporteuren von südafrikanischen Weinen. Die lange Weinbautradition Südafrikas trifft hier auf modernste Qualitätsstandards unter Berücksichtigung von schonendem Umgang mit Ressourcen.

Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind selbstverständlich, ebenso gehört Origin Wine zu den Gründungsmitgliedern der WIETA (Agricultural Ethical Trade Initiative).
Ein Team von 7 Winemakern hat sorgfältig die besten Weinpartien ausgesucht, um diesen einzigartigen Wein zu kreieren.

Region
In der Provinz Western Cape führen die Nähe der beiden Ozeane und die hohen Bergketten, die das Kap vor dem heißen Landesinneren schützen, zu relativ milden Temperaturen.
Warme, aber nicht zu heiße Sommer und milde Winter begünstigen die optimale Reife der Trauben. Die Böden bestehen zum Teil aus Granit und Malmesbury-Schiefer, an den Flusstälern aus Bokkeveld-Schiefer.
Nur Weine, die strenge Vorgaben erfüllen, dürfen die Bezeichnung Wine of Origin tragen. Die Reglements der südafrikanischen Qualitätsstufen ähneln den europäischen Weinbaugesetzen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Hellgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich dieser Wein im Glas. Aromen von Quitte, Birne und Aprikose, Honigmelone, Vanille, Popcorn und Mandel schmeicheln der Nase. Am Gaumen überzeugen saftige Zitrusnoten, eine frische Säure und ein angenehmes Mundgefühl. Ein Wein mit mittlerer Dichte und Länge.

Dieser Chenin Blanc begleitet sehr gut Vorspeisen, knackige Salate, Fischgerichte und Meeresfrüchte sowie leichte Geflügelgerichte.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10 °C.