Aldi Süd - 30 Sept. 2017

AFRICAN ROCK SELECTION Südafrikanischer Wein

2,59 €

(je 0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung AFRICAN ROCK SELECTION Südafrikanischer Wein

- Drei trockene Weine
- Aus der Kapregion Western Cape
- Ausdruck südafrikanischer Lebensfreude
- 2017 Chenin Blanc
- 2016 Pinotage
- 2016 Cabernet Sauvignon

Chenin Blanc Chenin Blanc African Rock Selection 2017 Chenin Blanc W.O. Western Cape Fruchtiger Genuss vom Kap

Weininformation
Dieser Weißwein aus der Weinbauregion Western Cape vervollständigt das Angebot der Serie African Rock Selection.

Die in Frankreich fast vergessene Rebsorte Chenin Blanc hat es in Südafrika zu neuem Ruhm gebracht.

Für ihren Anbau spielen die hier vorherrschenden klimatischen Bedingungen eine große Rolle. Während Weine dieser Rebsorte aus anderen Herkunftsgebieten häufig einen spröden Charakter aufweisen, präsentieren sich die Tropfen vom Kap der Guten Hoffnung mit einer ausgesprochen deutlichen Frucht und saftigem Charakter.

Produzent
Distell ist einer der wichtigsten Weinbetriebe am Kap der Guten Hoffnung. Seine Winemaker greifen auf die lange Weinbautradition Südafrikas zurück und setzen dabei auf modernste Qualitätsstandards.

Das Unternehmen arbeitet nach Methoden der integrierten Weinproduktion, die den schonenden Umgang mit vorhandenen Ressourcen vorschreibt.

Region

In der Provinz Western Cape führen die Nähe der beiden Ozeane und die hohen Bergketten, die das Kap vor dem heißen Landesinneren schützen, zu relativ milden Temperaturen.

Warme, aber nicht zu heiße Sommer und milde Winter begünstigen die optimale Reife der Trauben. Die Böden bestehen zum Teil aus Granit und Malmesbury-Schiefer, an den Flusstälern aus Bokkeveld-Schiefer.

Nur Weine, die strenge Vorgaben erfüllen, dürfen die Bezeichnung Wine of Origin tragen. Die Reglements der südafrikanischen Qualitätsstufen ähneln den europäischen Weinbaugesetzen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Blassgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich dieser südafrikanische Wein im Glas. Der Nase schmeicheln Aromen von Stachelbeere, Zitronenzeste, Anans, Apfel, aber eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugen feine Fruchtnoten, die an Zitrusfrüchte und gelbe Früchte erinnern.

Dieser Chenin Blanc begleitet sehr gut Vorspeisen, knackige Salate, Fischgerichte und Meeresfrüchte sowie leichte Geflügelgerichte.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10 °C.

Pinotage Pinotage African Rock Selection 2016 Pinotage W.O. Western Cape So schmeckt Südafrika

Weininformation
Der African Selection Pinotage ist der Ausdruck einer eigenständigen südafrikanischen Weinkultur.

Die einheimische Rebsorte Pinotage ist eine Kreuzung aus den französischen Rebsorten Cinsault und Pinot Noir. Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts wurde sie an der Universität von Stellenbosch gezüchtet.

Dieser Pinotage begeistert vor allem durch seine sehr gute Ausgewogenheit zwischen fruchtiger Würze und Tanninen am Gaumen, die dem Wein Länge und Körper geben.

Produzent
Distell ist einer der wichtigsten Weinbetriebe am Kap der Guten Hoffnung. Seine Winemaker greifen auf die lange Weinbautradition Südafrikas zurück und setzen dabei auf modernste Qualitätsstandards.

Das Unternehmen arbeitet nach Methoden der integrierten Weinproduktion, die den schonenden Umgang mit vorhandenen Ressourcen vorschreibt.

Region
In der Provinz Western Cape führen die Nähe der beiden Ozeane und die hohen Bergketten, die das Kap vor dem heißen Landesinneren schützen, zu relativ milden Temperaturen.

Warme, aber nicht zu heiße Sommer und milde Winter begünstigen die optimale Reife der Trauben. Die Böden bestehen zum Teil aus Granit und Malmesbury-Schiefer, an den Flusstälern aus Bokkeveld-Schiefer.

Nur Weine die strenge Vorgaben erfüllen, dürfen die Bezeichnung Wine of Origin tragen. Die Reglements der südafrikanischen Qualitätsstufen ähneln den europäischen Weinbaugesetzen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Pinotage mit violetten Reflexen, dessen Duft fein rauchig-würzige Noten sowie Anklänge von Brombeere, Kirsche, schwarzer Johannisbeere, feiner Kräuterwürze und leicht speckig-rauchigen Noten zeigt. Ein saftiger Tropfen am Gaumen, der von reifen Tanninen und einer mittleren Dichte und Länge getragen wird.

Ein schöner Begleiter von Fleischgerichten, Pasta und reifem Käse.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C.

Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon African Rock Selection 2016 Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape Südafrika im Glas

Weininformation
In den African Rock Selection Weinen zeigt sich auf eindrucksvolle Art und Weise die, nun schon 350 Jahre alte, Weinbautradition Südafrikas.

Cabernet Sauvignon, eine der edelsten französischen Rebsorten, reift unter optimalen klimatischen Bedingungen in diesem Land und ergibt ausgeprägte fruchtige und gehaltvolle Weine mit reifen, samtigen Tanninen.

Der große Unterschied zum französischen Pendant der Rebe ist die sehr gute Ausgewogenheit zwischen reifer Frucht und Gerbstoffen.

Produzent
Distell ist einer der wichtigsten Weinbetriebe am Kap der Guten Hoffnung. Seine Winemaker greifen auf die lange Weinbautradition Südafrikas zurück und setzen dabei auf modernste Qualitätsstandards.

Das Unternehmen arbeitet nach Methoden der integrierten Weinproduktion, die den schonenden Umgang mit vorhandenen Ressourcen vorschreibt.

Region
In der Provinz Western Cape führen die Nähe der beiden Ozeane und die hohen Bergketten, die das Kap vor dem heißen Landesinneren schützen, zu relativ milden Temperaturen.

Warme, aber nicht zu heiße Sommer und milde Winter begünstigen die optimale Reife der Trauben. Die Böden bestehen zum Teil aus Granit und Malmesbury-Schiefer, an den Flusstälern aus Bokkeveld-Schiefer.

Nur Weine die strenge Vorgaben erfüllen, dürfen die Bezeichnung Wine of Origin tragen. Die Reglements der südafrikanischen Qualitätsstufen ähneln den europäischen Weinbaugesetzen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein intensiv granatroter Wein, dessen Duft Aromen von dunklen Beerenfürchten, Dörrobst, Cassis, Orangeat und aromatischen Kräutern präsentiert. Am Gaumen zeigt er sich saftig und gut strukturiert mit würzigen Noten, den Aromen dunkler Beerenfrüchte, Noten von Tabak und rauchigen Anklängen, reifen Tanninen sowie einer mittleren Dichte und Länge.

Er begleitet ideal kräftige Fleischgerichte, Barbecues, Pasta mit Fleischsaucen und mild-würzigen Käse.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C.