Aldi Süd - 8 Mai. 2017

RAM de PI 2016 PLA I LLEVANT MALLORCA Weißweincuvée

7,99 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung RAM de PI 2016 PLA I LLEVANT MALLORCA Weißweincuvée

- Trockener Wein
- Von der beliebten Urlaubsinsel Mallorca
- Fruchtbetont und harmonisch Ram de Pi 2016 Mallorca DO Weißweincuvée Ram de Pi 2016 Mallorca DO Weißweincuvée Ram de Pi 2016 Mallorca DO Weißweincuvée Weininformation
Dieser frische Mallorca Weißwein wurde aus zwei Rebsorten cuvetiert. Die auf Mallorca heimische Rebsorte Prensal Blanc verleiht dem Wein dabei seine feine Herbe und die typischen Apfelaromen, während die klassische Rebsorte Chardonnay dieser Cuvée Struktur und Balance verleiht.

Weingut
Für die Zusammenstellung dieser Weißweincuvée sind die erfahrenen Kellermeister des Weinguts Bodegas Vi Rei verantwortlich. Diese befindet sich in der Nähe der Ortschaft Llucmajor in mallorquinischen Weinregion D.O. Pla i Llevant.

Region
Die Trauben für diesen mallorquinischen Weißwein stammen aus der Region D.O. Pla i Llevant, welche die Gebiete mit der längsten Weinbautradition von Mallorca umfasst. Die Anbaugebiete liegen im Zentrum und Osten der Insel. Die Region ist für ihre zahlreichen autochthonen Rebsorten berühmt. Die Böden bieten im Zusammenspiel mit dem Inselklima die idealen Voraussetzungen für den Weinbau.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein hellgelber Wein mit grünen Reflexen. In der Nase anfangs verschlossen, zeigt er aber mit Sauerstoffkontakt Aromen von grünem Apfel, Birne und etwas Apfelschale sowie grünen Haselnüssen. Am Gaumen ein saftiger Wein mit pikanter Säure, Apfelaromen und herber Frucht. Im Finale sorgen feine, verhaltene Bitternoten für einen wunderbaren Spannungsbogen.
Dieser Weißwein harmoniert sehr gut mit Fischgerichten und Krustentieren, hellem Geflügel und Fleisch, Pasta und feinem Käse, besonders frischem Ziegenkäse.

Die ideale Genusstemperatur liegt bei 8 °C bis 10 °C.