Aldi Süd - 8 Juni. 2017

Bag-in-Box, 5 Liter

6,99 €

(je 5-l-Box)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung Bag-in-Box, 5 Liter

- 2016 Puglia Rosso IGT – samtig weicher italienischer Rotwein
- 2016 Puglia Bianco IGT – fruchtiger italienischer Weißwein
- Nach Anbruch ist der Wein bis zu 4 Wochen haltbar Puglia Rosso Puglia Rosso Bag-in-Box 5 Liter 2016 Puglia Rosso IGT Das Herz Apuliens modern verpackt

Weininformation
Tief im Süden Italiens, um die Regionalmetropole Bari herum, liegt Apulien, auf Italienisch Puglia genannt. Seit 3000 Jahren wird hier Weinbau betrieben, was vermutlich einer der Gründe für zahlreiche autochthone Rebsorten ist.
Rotwein wird in dieser Region groß geschrieben und die Weinberge mit den roten Sorten machen über dreiviertel der Fläche aus. So kann man hier, neben vielen anderen, Aglianico, Aleatico, Bombino-Nero und Cabernet-Sauvignon finden.

Kellerei
Die Weinkellerei Andreas Oster in Cochem ist ein Familienunternehmen, dessen Weintradition bis ins Jahr 1600 zurückreicht.
Mit hoher Kompetenz, langjähriger Erfahrung und dem Einsatz modernster Technik garantiert das Unternehmen eine hohe Weinqualität.

Region
Apulien, die historische Region am Stiefelabsatz Italiens, ist eine trockene und karge Landschaft. Den Reben steht hier viel weniger Wasser zur Verfügung als in den nördlicheren Weinbaugebieten. Die Landwirtschaft hat sich allerdings den Bedingungen in der Region angepasst. Auf 100.000 ha beläuft sich die Rebfläche, die Apulien neben Sizilien zu einer der größten Weinbauregionen Italiens macht.

In diesem trockenen Klima bevorzugen die Reben kalkhaltige Böden, die eine typisch rote Farbe aufweisen.

 Diese Eigenschaft spiegelt sich in den Weinen wider: sie verfügen über höchste Konzentration und Dichte. Die feine ausgeprägte Aromatik ist den milden Nächten und kühlen Winden des Ionischen und Adriatischen Meeres zu verdanken.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein Wein mit purpurroter Farbe und violetten Reflexen, der im Duft Aromen von reifen Beerenfrüchten, Holunder und Pflaumen sowie würzige Noten zeigt. Am Gaumen präsentiert er sich mit dezenter Frucht, gut eingebundenen Tanninen, dezenter Würze und einer mittleren Länge.

Bei 16 °C bis 18 °C ist er ein optimaler Partner von Antipasti, Salami und Pizza, Fleischgerichten, dunklem Geflügel, Pastagerichten und von mildem Käse.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei ca. 14 °C.
Puglia Bianco Puglia Bianco Bag-in-Box 5 Liter 2016 Puglia Bianco IGT italienischer Weißweingenuss aus dem sonnenverwöhnten Apulien

Weininformation

Die Region Apulien mit ihrer Hauptstadt Bari liegt tief im Süden an der Adria. Der Name geht auf die Apuli zurück, einem antiken Volksstamm in der Region. Hier wird Weingeschichte gelebt, denn schon vor 3.000 Jahren wurden in diesem Gebiet erste Weinberge angelegt.
So verfügt die Region auch über zahlreiche autochthone Rebsorten. Die wichtigsten Weißweinsorten sind Bianco d'Alessano, Bombino Bianco, Chardonnay, Falanghina und viele mehr.

Kellerei
Die Weinkellerei Andreas Oster in Cochem ist ein Familienunternehmen, dessen Weintradition bis ins Jahr 1600 zurückreicht.
Mit hoher Kompetenz, langjähriger Erfahrung und dem Einsatz modernster Technik garantiert das Unternehmen eine hohe Weinqualität. 


Region

Apulien, die historische Region am Stiefelabsatz Italiens, ist eine trockene und karge Landschaft. Den Reben steht hier viel weniger Wasser zur Verfügung als in den nördlicheren Weinbaugebieten. Die Landwirtschaft hat sich allerdings den Bedingungen der Region angepasst und so werden auf 100.000 ha Reben angebaut. Damit gehört Apulien zusammen mit Sizilien zu den größten Weinproduzenten des Landes. 

In diesem trockenen Klima bevorzugen die Reben kalkhaltige Böden, die eine typisch rote Farbe aufweisen.

 Diese Eigenschaft spiegelt sich in den Weinen wider: sie verfügen über höchste Konzentration und Dichte. Die feine ausgeprägte Aromatik ist den milden Nächten und kühlen Winden des Ionischen und Adriatischen Meeres zu verdanken.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein hellgelber Wein mit grünen Reflexen. Im Duft prägen Aromen von Apfel, reifer Melone und saftigen Birnen den feinen Charakter. Am Gaumen überzeugt er mit einem schlanken Körper, fein abgestimmter Säure und einem angenehmen Nachhall.
Er harmoniert mit Antipasti, knackigen Salaten, Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Die ideale Genusstemperatur liegt bei 10 °C.