Aldi Süd - 24 Juni. 2017

Retsina

1,29 €

(0,5-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung Retsina

- Traditionelle Spezialität aus Griechenland
- Naturharz verleiht dem Wein eine leichte Harznote
- Trocken Weinbeschreibung Weinbeschreibung Retsina Weininformation
Dieser traditionelle griechische Weißwein ist nach alter griechischer Tradition mit dem Naturharz des Pinienbaumes versetzt. Dies war früher wichtig für eine gute Haltbarkeit des Weines. Heute verleiht ihm das Pinienharz den typischen Geschmack.

Produzent
CAVINO S.A. wurde 1958 in der Kleinstadt Aigion auf dem nordwestlichen Peloponnes gegründet. Das ehemalige Familienunternehmen ist heute eine hochmoderne Weinkellerei und Destillerie mit einem sehenswerten historischen Weinkeller. 2009 wurde Cavino vom britischen Fachmagazin International Wine and Spirits Magazine als beste griechische Kellerei 2009 ausgezeichnet.
CAVINO ist mittlerweile einer der größten Wein- und Ouzo-Exporteure Griechenlands.

Region
Griechenland ist ein idealer Ort für die Produktion einer großen Vielfalt von Weinen. Die Anbaubedingungen sind optimal durch das insgesamt milde und sonnenreiche Klima und die abwechslungsreichen Bodenformationen.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein blassgelber Wein mit grünen Reflexen. In der Nase ist er zunächst etwas verhalten, zeigt feine ätherische Noten, Anklänge von Apfel, Tannennadeln und feine harzige Noten. Am Gaumen ist er saftig, mit feiner Zitrusfrucht, Apfelnoten, etwas Tannennadeln und harzigen Anklängen. Ein Wein mit schlanker Struktur, mittlerer Dichte und Länge. Der Wein begleitet optimal feine Vorspeisen, griechische Spezialitäten, Meeresfrüchte, Griechischen Schafskäse und Lamm.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10 °C bis 12 °C.