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5 Aug.. 2017

BELLMAN Portwein

6,99 €

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(je 0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung BELLMAN Portwein

- Aus dem Douro-Tal in Portugal
- Klassischer Digestif, hervorragend zu Desserts oder Obst
- White oder Rosé Bellman Port Rosé Bellman Port Rosé Bellman Port Rosé Bellman Portweine Rosé im Mixkarton.

Weininformation
Dieser Portwein Rosé wird aus regional typischen roten Rebsorten hergestellt. Die Traubenschalen mit dem roten Farbstoff verbleiben nur kurz auf der Maische und verleihen dem Portwein so seine typische Farbe. Der Bellman Portwein Rosé ist leichter als ein traditioneller Ruby Portwein und sehr fruchtbetont.

Produzent
Mitten in Villa de Gaia, der Hauptstadt der Portweinproduzenten, direkt am Ufer des Flusses Douro gelegen, befindet sich der Hauptsitz des Produzenten Gran Cruz. Seit 1887 produziert das Haus hochwertige Portweine, die weltweit geschätzt und vertrieben werden.

Um möglichst schonend typisch-aromatische Portweine zu produzieren, wird das Know How seit Generationen weitergegeben. Sorgfältig werden bereits im Weinberg die Trauben für diesen Port ausgewählt.

Region
Die Herkunft dieses Portweins ist das Flusstal des Douro, welches zu den landschaftlich schönsten Gebieten Portugals zählt und zugleich sein bekanntestes Weinanbaugebiet ist.

Im 13. Jahrhundert begann man auf den steilen Schieferterrassen mit dem Rebanbau im Douro-Tal. Heute kümmert sich eine Vielzahl von Winzern um die Pflege der Reben und den Erhalt der terrassierten Weinberge.

Das Klima ist kontinental geprägt – mit kalten Wintern und heißen, trockenen Sommern.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Eine kräftige Roséfarbe prägt diesen Wein. Der Duft ist klar mit Aromen von Zwetschgen, Himbeeren, Erdbeermark, nussigen Noten und Kräuterwürze. Am Gaumen ist er saftig mit gut eingebundenem Alkohol, angenehmem Mundgefühl sowie guter Balance und Länge.

Ein guter Partner von Desserts, Obst und Schokolade. Aber auch zu würzigem Käse ein Genuss.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.

Bellman Port Weiß Bellman Port Weiß Bellman Port Weiß Bellman Portwein Weiß im Mixkarton.

Weininformation
Dieser weiße Portwein wird aus regional typischen weißen Rebsorten hergestellt, die im engen Douro-Tal östlich von Porto in steilen Weinbergen auf Schieferböden wachsen.

Das Verfahren der Portweinherstellung wurde bereits im 13. Jahrhundert entwickelt und im 18. Jahrhundert in seiner heutigen Form perfektioniert.

Bei der Herstellung von Portwein wird der Gärvorgang des Mostes durch das Zusetzen einer kleinen Menge Branntwein unterbrochen, sodass eine angenehme, natürliche Restsüße im Wein verbleibt.

Produzent
Mitten in Villa de Gaia, der Hauptstadt der Portweinproduzenten, direkt am Ufer des Flusses Douro gelegen, befindet sich der Hauptsitz des Produzenten Gran Cruz. Seit 1887 produziert das Haus hochwertige Portweine, die weltweit geschätzt und vertrieben werden.

Um möglichst schonend typisch-aromatische Portweine zu produzieren, wird das Know How seit Generationen weitergegeben. Sorgfältig werden bereits im Weinberg die Trauben für diesen Port ausgewählt.

Region
Die Herkunft dieses Portweins ist das Flusstal des Douro, welches zu den landschaftlich schönsten Gebieten Portugals zählt und zugleich sein bekanntestes Weinanbaugebiet ist.

Im 13. Jahrhundert begann man auf den steilen Schieferterrassen mit dem Rebanbau im Douro-Tal. Heute kümmert sich eine Vielzahl von Winzern um die Pflege der Reben und den Erhalt der terrassierten Weinberge.

Das Klima ist kontinental geprägt – mit kalten Wintern und heißen, trockenen Sommern.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Dieser Portwein hat eine goldgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich klare Aromen von Quittengelee, nussigen Noten, Rosinen, Dörrobst, Aprikose, Pflaume und Karamell. Am Gaumen überzeugt er mit seinem harmonischen Schmelz, dem gut eingebundenen Alkohol und einer guten aromatischen Länge.

Gut einsetzbar zu Desserts und Obst, reifem, würzigem Käse, aber auch mit Eiswürfeln als sommerlicher Aperitif.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.