Aldi Süd - 2 Sept. 2017

FELLINE 2015 Verdeca Puglia IGP

4,99 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung FELLINE 2015 Verdeca Puglia IGP

- Fruchtiger trockener Weißwein
- Idealer Sommerwein zu Meeresfrüchten, Fisch- und Geflügelgerichten

Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2015 Verdeca Felline Puglia IGP Edler Weißwein vom Stiefelabsatz Italiens

Weininformation
Die weiße Rebsorte Verdeca ist eine autochthone Sorte Süditaliens und wird vorwiegend in der Region Apulien angebaut.
Hauptsächlich wird sie als Basis für Vermouth verwendet. Reinsortig ausgebaut, wie dieser Verdeca Puglia IGP, bringt sie elegante fruchtige Weine mit feinen Mandelaromen hervor.
Ausgezeichnet mit 2 Gläsern im Gambero Rosso (Vini d'Italia, Ausg. 2017, S. 856).

Weingut
Das Weingut Felline wurde 1994 von den Brüdern Perucci gegründet. Tatkräftig werden sie durch den bekannten italienischen Önologen Dr. Cosimo Spina unterstützt. Ziel ihrer gemeinsamen Arbeit ist es, auf Basis autochthoner Rebsorten authentische und fruchtbetonte Weine zu produzieren.

Region
Apulien, die historische Region am Stiefelabsatz Italiens, ist eine trockene und karge Landschaft. Landwirtschaft und Weinbau haben sich dort im Vergleich zu nördlicheren Gebieten der größeren Trockenheit angepasst.
Die Reben wachsen hier vor allem in roten, kalkhaltigen Böden. Das Klima und die Bodenbedingungen der Region bieten der Verdeca-Rebe ideale Wachstumsbedingungen. Den milden Nächten und kühlen Winden des Ionischen und Adriatischen Meeres ist die fein ausgeprägte Aromatik dieses Weins zu verdanken.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein goldgelber Wein mit grünen Reflexen. Im Duft zeigen sich Aromen von reifen gelben Früchten, von Ananas, Melone, Grapefruit, aber auch gerösteter Mandel und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen ist dieser Wein saftig mit Aromen von reifer Gelbfrucht, Grapefruit und würzigen Noten.
Er harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, Fisch, hellem Geflügel, Antipasti und Kalbfleisch.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 7 °C bis 9 °C.