Aldi Süd - 2 Sept. 2017

TOLA 2015 Nero d'Avola Terre Siciliane IGT

4,99 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung TOLA 2015 Nero d'Avola Terre Siciliane IGT

- Trockener Rotwein aus dem Norden Siziliens
- Tief dunkle, fast schwarze Farbe

Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2015 Tola Nero d'Avola IGT Der Schwarze aus Avola - Rotwein aus Sizilien

Weininformation
Nero d'Avola ist eine der ältesten Rebsorten Italiens und wird mittlerweile überwiegend auf Sizilien angebaut. Ursprünglich aus Griechenland stammend, bedeutet der italienische Name Schwarzer aus Avola. Avola ist der Name einer Stadt in der Provinz Syrakus, im Südosten Siziliens. Der Wein verdankt seinen Namen seiner tiefdunklen, fast schwarzen Farbe.



Produzent
Seit über drei Generationen ist die Familie Tola im Besitz der Weinberge, die sich im Norden Siziliens auf einer Höhe von über 400 Metern zwischen Palermo und Trapani befinden.
Mit Respekt vor der Natur und der Leidenschaft für Wein entstehen qualitativ hochwertige Weine, die durch innovative Vinifizierung und Veredelung ihren typischen Charakter erhalten.

Region
Das Ursprungsgebiet dieses Weines befindet sich in der Provinz Agrigent im Norden der Valle dei Templi. In dieser Region werden die Rebsorten auf traditionelle Weise angebaut. Das Gebiet erstreckt sich von Küstennähe bis hin zur Hochebene.
Dank der unterschiedlichen Bodenverhältnisse und dem spezifischen Mikroklima gedeihen hier vielfältige Weine auch innerhalb der gleichen Rebsorte, mit den unterschiedlichsten Eigenschaften.
Seine Qualität verdankt der Wein dem mediterranen warmen Klimaeinfluss und der kühleren Temperatur der Höhenlagen. Beste Voraussetzungen bieten die gleichmäßig heißen Winde und die leichte Brise des Meeres.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein rubinroter Wein. Seine Nase zeigt reife Fruchtaromen, Dörrobst, Pflaumen, auch Kräuterwürze, Anklänge von Nougat, Feuerstein und eine feine, pfeffrige Würze. Am Gaumen ist er sauber, saftig und frisch mit Anklängen von Schokolade, Kaffee und Kirschen, jugendlichen Gerbstoffen und milder Säure. Ein Wein mit mittlerer Dichte und Länge.
Er harmoniert mit Pizza, mediterranem Gemüse, dunklem Fleisch und reifem Käse.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.