Aldi Süd - 2 Sept. 2017

Steak-Wein

3,49 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung Steak-Wein

- 2016 Merlot Reserva aus Chile
- Kräftiger trockener Rotwein, ideal zum Steak
- Darf auf keiner Grillparty fehlen

Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2016 Merlot Reserva Chile Der Sanfte aus dem Herzen Chiles

Weininformation
Im südlichsten Weingebiet des Landes, dem Val de Curico, wurde mit besonderer Sorgfalt vollreifes Lesegut selektioniert, vinifiziert und anschließend zur Reife in kleine Eichenholzfässer gebracht. Dieser besondere Aufwand führt diesen vollmundigen Merlot in die gehobene Kategorie der Reservas.
Der Reifeprozess im kleinen Holzfass lässt diesen Merlot besonders vollmundig und rund werden. Ein perfekter Begleiter zum saftigen Steak.

Weingut
Das Weingut Viña Morandé wurde 1996 mit dem Ziel gegründet, innovative Weine von hoher Qualität zu produzieren und so den Kunden, den Verbrauchern und der Umwelt einen ausgezeichneten Service zu bieten.

Region
Das Weinanbaugebiet Valle de Curico ist 220 km von der chilenischen Hauptstadt Santiago entfernt. Fruchtbare Böden und das gemäßigte Klima, mit heißen Sommertagen und kühl-feuchten Nächten, bieten ideale Bedingungen und verleihen dem Wein seine Kraft und Dichte.
Das Curico-Tal beherbergt zurzeit ca. 18.000 Hektar Weinberge. In abnehmender Reihenfolge werden hier die Sorten Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot und Chardonnay kultiviert.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein rubinroter Wein, der im Duft feine Anklänge von schwarzen Johannisbeeren, frisch geröstetem Kaffee, elegante Holzwürze und einen Hauch reifer, roter Paprika zeigt. Am Gaumen ist er saftig mit frischem Charakter, Cassis-Aromen, jugendlichen Tanninen, feiner Extraktsüße und angenehmem Nachhall.
Sehr gut passt er zu Steaks, gegrillten Gerichten, Wild und dunklem Geflügel sowie zu Pasta mit kräftigen Fleischsaucen.

Die ideale Genusstemperatur liegt bei 16 ° bis 18° C.