ETNICO Bio Fairtrade Wein aus Chile

(je 0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung ETNICO Bio Fairtrade Wein aus Chile

- Verschiedene Sorten:
- 2017 Carmenère Valle de Colchagua DO Reserva, trockener Rotwein
- 2017 Chardonnay Valle de Casablanca DO Reserva, trockener Weißwein
- Fair und biologisch angebaut
- Reserva steht für einen besonders hochwertigen Wein

Carmenère Reserva Carmenère Reserva Carmenère Reserva Chile 2017 – BIO – FAIRTRADE Fairer Bio-Rotwein aus Chile

Weininformation
Diese Rebsorte Carmenère wurde fair und biologisch in Chile angebaut. Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren. Dieser Wein begeistert durch Aromen von Kirschen und Pflaumen, die von feinen Gewürznoten und markanten Tanninen unterstützt werden – ein Charakterwein mit nachhaltigem Geschmack.

Produzent
Respektvoller Umgang mit Mensch und Natur ist für Viñedos Emiliana selbstverständlich. Viñedos Emiliana hat vor mehr als 14 Jahren begonnen, seine Weinberge auf ökologische Erzeugung umzustellen und ist heute mit einer Fläche von ca. 900 ha einer der bedeutendsten Produzenten für Bioweine in Chile. Darüber hinaus engagiert sich Viñedos Emiliana auch in sozialen Projekten. Das Ergebnis dieses Engagements ist unter anderem die Zertifizierung nach Fairtrade-Richtlinien.

Region

Das Colchagua Valley liegt ca. 180 km südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile und ist vor allem für seine vollmundigen Rotweine bekannt. Kühle Luftströmungen vom Pazifik sorgen für ein warmes, aber nicht zu heißes Klima – ideal für die Carmenère-Rebe.

Speisenkombination
Fleisch, Wild, reifer Käse

Trinktemperatur
16 °C-18 °C

Geschmacksrichtung
trocken

Rebsorte
Carmenère
Chardonnay Reserva Chardonnay Reserva Chardonnay Reserva Chile 2017 – BIO – FAIRTRADE Fairer Bio-Weißwein aus Chile

Weininformation
Dieser Chardonnay wurde fair und biologisch in Chile angebaut. Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren. Er ist ein stilvoller und konzentrierter Weißwein mit Aromen von Ananas, Birne, Mandeln und Walnüssen. Die gut eingebundene Säure verleiht ihm eine angenehme Länge.

Produzent
Respektvoller Umgang mit Mensch und Natur ist für Viñedos Emiliana selbstverständlich. Viñedos Emiliana hat vor mehr als 14 Jahren begonnen, seine Weinberge auf ökologische Erzeugung umzustellen und ist heute mit einer Fläche von ca. 900 ha einer der bedeutendsten Produzenten für Bioweine in Chile. Darüber hinaus engagiert sich Viñedos Emiliana auch in sozialen Projekten. Das Ergebnis dieses Engagements ist unter anderem die Zertifizierung nach Fairtrade-Richtlinien.

Region

Das Casablanca Valley erstreckt sich über rund 4.000 Hektar im nördlichen Teil der chilenischen Weinregionen. Unter Weinkennern gilt das Gebiet als eine große Entdeckung der letzten zehn Jahre für chilenische Weißweine. Die angenehm fruchtigen Weine aus dem Casablanca Valley profitieren von dem ureigenen Klima des Landes: Das Wechselspiel von heißen Tagen und kühlen Nächten sorgt dafür, dass sich besonders aromatische Trauben entwickeln können.

Speisenkombination
Fisch, Geflügel, milder Käse

Trinktemperatur
10 °C–12 °C

Geschmacksrichtung
trocken

Rebsorte
Chardonnay