FELLINE 2016 Trullari Nero di Troia Puglia IGP
4,99 €
(0,75-l-Flasche)
Produktbeschreibung Produktbeschreibung FELLINE 2016 Trullari Nero di Troia Puglia IGP
- Edler trockener Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Nero di Troia
- Aus der historischen Region Apulien am Stiefelabsatz Italiens
Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2016 Trullari Felline Nero di Troia Puglia IGP Nero di Troia – Heldenhafter Rotwein aus Apulien
Weininformation
Die Rebsorte Nero di Troia oder auch Uva di Troia genannt, ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien. Das heißt, sie hat dort ihren Ursprung. Ihren Namen verdankt sie Diomedes, einem griechischen Held, der damals im trojanischen Pferd saß. Nachdem er aus Troja zurückgekehrt war, verschlug es ihn nach Apulien. Dort gründete er eine Stadt, die er als Erinnerung ebenfalls Troia nannte. Die einheimische Rebsorte, die dort gedeiht, wurde aufgrund ihrer schwarzen Farbe als Nero bezeichnet und da sie aus Troia stammte, stand der Name fest: Nero di Troia.
Ausgezeichnet mit 2 Gläsern im Gambero Rosso (Vini d'Italia, Ausg. 2018, S. 877).
Produzent
Das Unternehmen Felline wurde 1994 von den Brüdern Perucci gegründet. Tatkräftig werden sie durch den bekannten italienischen Önologen Dr. Cosimo Spina unterstützt. Ziel ihrer gemeinsamen Arbeit ist es, auf Basis autochthoner Rebsorten authentische und fruchtbetonte Weine zu produzieren.
Region
Apulien, die historische Region am Stiefelabsatz Italiens, ist mit seinen fruchtbaren Küstenebenen ein wichtiges Weinbaugebiet mit vorwiegend gehaltvollen Rotweinen. Landwirtschaft und Weinbau haben sich dort im Vergleich zu nördlicheren Gebieten der größeren Trockenheit angepasst. Die Reben wachsen hier vor allem auf roten, kalkhaltigen Böden. Klima und Bodenbedingungen der Region spiegeln sich in den Weinen wider: höchste Konzentration und Dichte. Die fein ausgeprägte Aromatik ist den milden Nächten und kühlen Winden des Ionischen und Adriatischen Meeres zu verdanken.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Der Duft zeigt reife Fruchtaromen von Brombeere, Feige, Maulbeere, Kirsche. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Anklänge von Minze, rotem Pfeffer, floralen Noten und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit feiner Fruchtsüße, weichen Tanninen sowie mittlerer Länge. Er harmoniert sehr gut zu dunklen Fleischgerichten, Gegrilltem sowie zu reifem Käse.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.
Produktbeschreibung Produktbeschreibung FELLINE 2016 Trullari Nero di Troia Puglia IGP
- Edler trockener Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Nero di Troia
- Aus der historischen Region Apulien am Stiefelabsatz Italiens
Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2016 Trullari Felline Nero di Troia Puglia IGP Nero di Troia – Heldenhafter Rotwein aus Apulien
Weininformation
Die Rebsorte Nero di Troia oder auch Uva di Troia genannt, ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien. Das heißt, sie hat dort ihren Ursprung. Ihren Namen verdankt sie Diomedes, einem griechischen Held, der damals im trojanischen Pferd saß. Nachdem er aus Troja zurückgekehrt war, verschlug es ihn nach Apulien. Dort gründete er eine Stadt, die er als Erinnerung ebenfalls Troia nannte. Die einheimische Rebsorte, die dort gedeiht, wurde aufgrund ihrer schwarzen Farbe als Nero bezeichnet und da sie aus Troia stammte, stand der Name fest: Nero di Troia.
Ausgezeichnet mit 2 Gläsern im Gambero Rosso (Vini d'Italia, Ausg. 2018, S. 877).
Produzent
Das Unternehmen Felline wurde 1994 von den Brüdern Perucci gegründet. Tatkräftig werden sie durch den bekannten italienischen Önologen Dr. Cosimo Spina unterstützt. Ziel ihrer gemeinsamen Arbeit ist es, auf Basis autochthoner Rebsorten authentische und fruchtbetonte Weine zu produzieren.
Region
Apulien, die historische Region am Stiefelabsatz Italiens, ist mit seinen fruchtbaren Küstenebenen ein wichtiges Weinbaugebiet mit vorwiegend gehaltvollen Rotweinen. Landwirtschaft und Weinbau haben sich dort im Vergleich zu nördlicheren Gebieten der größeren Trockenheit angepasst. Die Reben wachsen hier vor allem auf roten, kalkhaltigen Böden. Klima und Bodenbedingungen der Region spiegeln sich in den Weinen wider: höchste Konzentration und Dichte. Die fein ausgeprägte Aromatik ist den milden Nächten und kühlen Winden des Ionischen und Adriatischen Meeres zu verdanken.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Der Duft zeigt reife Fruchtaromen von Brombeere, Feige, Maulbeere, Kirsche. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Anklänge von Minze, rotem Pfeffer, floralen Noten und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit feiner Fruchtsüße, weichen Tanninen sowie mittlerer Länge. Er harmoniert sehr gut zu dunklen Fleischgerichten, Gegrilltem sowie zu reifem Käse.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.