Aldi Süd - 6 Okt. 2018

CABALLERO DEL SOL 2017 CONCHA Y TORO Cabernet Sauvignon Merlot Chile

2,99 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung CABALLERO DEL SOL 2017 CONCHA Y TORO Cabernet Sauvignon Merlot Chile

- Trockener chilenischer Rotwein
- Vom bekannten Produzenten Concha y Toro
- Idealer Speisenbegleiter

Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2017 Caballero del Sol Cabernet Sauvignon Merlot Chile Sonnenverwöhnte Rotweincuvée aus Chiles größtem Weinbaugebiet

Weininformation
Der Caballero del Sol ist eine Rotweincuvée die aus den beliebten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert wird. Cabernet Sauvignon aus Chile ist unter Weinliebhabern bekannt und geschätzt. Aus dieser Traube werden in Chile die meisten Weine gekeltert und es gibt Menschen, die überzeugt davon sind, dass der beste Cabernet Sauvignon der Welt aus Chile kommt. Merlot ist eine Rotwein-Rebsorte die in Chile seit 1850 angebaut wird. Die frühreifende Sorte ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine und dient meist als essentieller Cuvée-Partner. Die Rebsorte ist bekannt für die Textur, welche sie dem Wein verleiht. Somit rundet der samtig weiche Charakter des Merlot die Cuvée des Caballero del Sol perfekt ab.

Produzent
Concha y Toros Weinberge befinden sich im Herzen Chiles, dem Valle Central, einem Anbaugebiet umgeben von spektakulärer und faszinierender Natur. Von 2011 bis 2013 wurde Concha y Toro drei Jahre in Folge mit dem Titel „MOST ADMIRED WINE BRAND IN THE WORLD" ausgezeichnet. Die Leidenschaft zum Wein, die Innovationskraft und die enge Zusammenarbeit mit namhaften Önologen tragen maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens bei.

Region
Das Valle Central ist das größte Weinbaugebiet in Chile. Sanft eingebettet zwischen den über 6.000 Meter hohen Anden im Osten und dem niedrigeren Küstengebirgszug der Kordilleren (Cordillera de la Costa) im Westen liegt das Valle Central. In diesem weit ausgedehnten Zentraltal Chiles liegen die von Ost nach West verlaufenden schmelzwasserreichen Flusstäler Valle del Maipo, Valle de Rapel, Valle de Curicó und Valle del Maule. Über diese Flusstäler strömt kühlende Meeresbrise in die Weinberge und erfrischt die Trauben. Unterschiedliche Mikroklimata und mineralstoffreiche natürliche Böden sorgen für geschmackliche Vielfalt auf sehr hohem Niveau.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Im Glas erstrahlt dieser Wein purpurrot mit violetten Reflexen. Im Duft überzeugt er mit Aromen von Brombeere, Cassis und Vanille. Im Hintergrund befinden sich feine Noten von roter Paprika und frischem Kaffee. Am Gaumen ist er saftig mit einer frischen Säure, guter Dichte und Länge. Die Aromen nach dunklen Beeren gepaart mit einer dezenten Kräuterwürze runden das harmonische Geschmacksbild ab. Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta und Käse.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C bis 20 °C.