BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 2017 Chardonnay Pays d'Oc IGP
4,99 €
(0‚75-l-Flasche)
Produktbeschreibung Produktbeschreibung BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 2017 Chardonnay Pays d'Oc IGP
- Exklusiver Genuss aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild
- Aus dem Süden Frankreichs
- Trocken und charaktervoll Mehr Informationen zu „Meine Weinwelt" finden Sie hier.
Weinbeschreibung Weinbeschreibung Chardonnay IGP Rothschild Weininformation
Was diesen Weißwein aus dem Hause Rothschild so besonders macht ist, dass die Trauben der unterschiedlichen Parzellen getrennt voneinander vinifiziert werden. Sie werden entrappt, sanft gepresst und anschließend für kurze Zeit auf den Schalen mazeriert. Die alkoholische Gärung findet bei niedrigen Temperaturen (18°C) statt, um die typischen Primäraromen zu erhalten. Später werden die einzelnen Weine dann zum Rothschild Chardonnay vermählt.
Produzent
Das Haus Baron Philippe de Rotschild hat eine über 150-jährige Tradition und ist für seine Weine aus dem Bordeaux weltberühmt geworden. Im Jahr 1995 entschloss sich Baron Philippe de Rothschild, reinsortige, für die jeweilige Rebe besonders typische Weine auszubauen. Die idealen Bedingungen für sein Vorhaben fand er in den paradiesischen Weingärten des Languedoc-Roussillon. Das Ergebnis sind moderne, unkomplizierte, charaktervolle Rot- und Weißweine.
Region
Die Trauben für diesen Weißwein wachsen im südfranzösischen Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon in den paradiesischen Weinbergen nahe der malerischen Stadt Carcassonne. Schnell werden Sie merken, dass der Baron Philippe de Rothschild Chardonnay kein Chardonnay wie jeder andere ist. Die besonderen Böden in der Region Languedoc verleihen diesem Chardonnay charakteristische Eigenschaften wie etwa seinen kraftvollen Körper, intensive Frucht sowie Finesse. Ausschließlich sehr streng selektiertes Traubengut aus den besten Parzellen des südfranzösischen Weinbaugebietes wird für diesen reinrassigen Chardonnay aus der Kellerei Baron Philipp de Rothschild verarbeitet.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Im Glas präsentiert er sich mit einem aufregend schimmernden Goldgelb. Das verführerische Bukett öffnet sich mit Aromen weißer Früchte sowie Blüten wie z.B. Akazie. Etwas an der Luft entwickeln sich wunderbar mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er sich sehr voll mit fruchtigen Noten, aber auch mit Noten von weißen Blüten. Im Abgang ist er wiederrum wunderbar mineralisch.
Er harmoniert gut mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
Die ideale Trinktemperatur: 8 °C bis 10 °C.
Produktbeschreibung Produktbeschreibung BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 2017 Chardonnay Pays d'Oc IGP
- Exklusiver Genuss aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild
- Aus dem Süden Frankreichs
- Trocken und charaktervoll Mehr Informationen zu „Meine Weinwelt" finden Sie hier.
Weinbeschreibung Weinbeschreibung Chardonnay IGP Rothschild Weininformation
Was diesen Weißwein aus dem Hause Rothschild so besonders macht ist, dass die Trauben der unterschiedlichen Parzellen getrennt voneinander vinifiziert werden. Sie werden entrappt, sanft gepresst und anschließend für kurze Zeit auf den Schalen mazeriert. Die alkoholische Gärung findet bei niedrigen Temperaturen (18°C) statt, um die typischen Primäraromen zu erhalten. Später werden die einzelnen Weine dann zum Rothschild Chardonnay vermählt.
Produzent
Das Haus Baron Philippe de Rotschild hat eine über 150-jährige Tradition und ist für seine Weine aus dem Bordeaux weltberühmt geworden. Im Jahr 1995 entschloss sich Baron Philippe de Rothschild, reinsortige, für die jeweilige Rebe besonders typische Weine auszubauen. Die idealen Bedingungen für sein Vorhaben fand er in den paradiesischen Weingärten des Languedoc-Roussillon. Das Ergebnis sind moderne, unkomplizierte, charaktervolle Rot- und Weißweine.
Region
Die Trauben für diesen Weißwein wachsen im südfranzösischen Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon in den paradiesischen Weinbergen nahe der malerischen Stadt Carcassonne. Schnell werden Sie merken, dass der Baron Philippe de Rothschild Chardonnay kein Chardonnay wie jeder andere ist. Die besonderen Böden in der Region Languedoc verleihen diesem Chardonnay charakteristische Eigenschaften wie etwa seinen kraftvollen Körper, intensive Frucht sowie Finesse. Ausschließlich sehr streng selektiertes Traubengut aus den besten Parzellen des südfranzösischen Weinbaugebietes wird für diesen reinrassigen Chardonnay aus der Kellerei Baron Philipp de Rothschild verarbeitet.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Im Glas präsentiert er sich mit einem aufregend schimmernden Goldgelb. Das verführerische Bukett öffnet sich mit Aromen weißer Früchte sowie Blüten wie z.B. Akazie. Etwas an der Luft entwickeln sich wunderbar mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er sich sehr voll mit fruchtigen Noten, aber auch mit Noten von weißen Blüten. Im Abgang ist er wiederrum wunderbar mineralisch.
Er harmoniert gut mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
Die ideale Trinktemperatur: 8 °C bis 10 °C.