Aldi Süd - 24 März. 2018

EDITION LEO HILLINGER 2017 Grüner Veltliner Weinviertel DAC

4,99 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung EDITION LEO HILLINGER 2017 Grüner Veltliner Weinviertel DAC

- Vom Star-Winemaker Leo Hillinger
- Grüner Veltliner gehört zu den beliebtesten Weißweinsorten Österreichs

Weinbeschreibung Weinbeschreibung Grüner Veltliner Weinviertel DAC Edition Leo Hillinger 2017 Gehört zu den beliebtesten Weißweinsorten Österreichs

Weininformation
Der Veltliner gehört zu den beliebtesten Weißweinsorten Österreichs und kann schon als die Nationalrebe bezeichnet werden. Aus ihm können bei entsprechender Kellerarbeit ausdrucksstarke Weine gewonnen werden.

Charakteristisch für diese autochthone Traditionsrebsorte ist die typische pfeffrige Würze – in Österreich auch als „Pfefferl" bekannt.

Winzer, die sich dazu entscheiden, ihren Wein als DAC auszuloben, unterliegen strengen Auflagen und Kontrollen.

Kellermeister
Leo Hillinger zählt zu den Pionieren aus Österreichs Weinwelt und hat mit innovativen Ideen aus einheimischen Trauben Weine mit internationalem Format gekeltert.

Dieser Grüne Veltliner wurde von Leo Hillinger im Weinviertel ausgewählt und speziell für Aldi Süd kreiert.

Region
Das Weinviertel nördlich von Wien und südlich der tschechischen Grenze ist das größte Weinbaugebiet in Österreich. DAC (Districtus Austriae Controllatus) ist eine Herkunftsbezeichnung für regionaltypischen und kontrollierten Qualitätswein aus Österreich.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Dieser feine Veltliner hat eine hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, die Nase verführen feine Anklänge von Birnen und Zitrusfrüchten, unterstützt durch dezente mineralische Noten.
Mit seiner angenehmen pfeffrigen Würze passt er gut zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten, zu Kalbfleisch und hellem Geflügel, aber auch zu Ziegenfrischkäse und zur feinen Gemüseküche.

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 bis 10 °C.