Aldi Süd - 9 März. 2019

2018 Nero d‘Avola Sicilia DOC

2,49 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung 2018 Nero d‘Avola Sicilia DOC

- Samtiger trockener Rotwein
- Von der Sonneninsel Sizilien
- Aus der regionstypischen Traube Nero d'Avola

Weinbeschreibung Weinbeschreibung Nero d'Avola Sicilia DOC Tiefrot in der Farbe, temperamentvoll im Geschmack: Nero d‘Avola von der Sonneninsel Sizilien.

Weininformation
Die Rebsorte Nero d'Avola ist eine autochthone sizilianische Traubensorte. Sein tiefes Rot gibt ihm seinen Namen, „Nero d'Avola" – „Die Schwarze aus Avola", einem Städtchen nahe Syrakus.

Produzent/Weingut/Winzer/Winemaker/Kellermeister/Kellerei/Erzeuger
Produzent:
Die Geschichte von Cantine Paolini reicht über ein halbes Jahrhundert zurück. Eine Gruppe vorausschauender Winzer legte 1964 den Grundstein für die heutige Genossenschaft, mit dem Ziel seine Stärken und Kompetenzen des Weinbaus auf Sizilien zu bündeln und bestmöglich zu nutzen. Seit der Gründung wächst Cantine Paolini ständig weiter und setzt auf hohe Qualitätsstandards.

Region/Besonderheit/Herkunft
Nero d'Avola ist die wichtigste Traubensorte auf Sizilien und wird dort auf fast 18.000 ha angebaut. Die namensgebende Stadt „Avola" liegt am südlichen Zipfel der Insel unweit von Syrakus.

Weinbeschreibung und passende Speisen
Von den Einheimischen als „Principe Siciliano" (sizilianischer Fürst) bezeichnet, macht die Traube seinem Namen alle Ehre!
Der Wein ist vielseitig einsetzbar. Wunderbar zu kräftigen Suppen oder Vorspeisen. Außerdem zu anspruchsvollen Gerichten wie Wildfleisch und Pasta. Sein Duft erinnert an rote Beeren und Gewürze, am Gaumen gibt er sich fruchtig mit Noten von Lakritz und Bitterschokolade.

Die ideale Genusstemperatur liegt bei ca. 16-18°C.