Aldi Süd - 1 Dez. 2018

2015 GABARDA SELECCIÓN DOC

5,99 €

(0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung 2015 GABARDA SELECCIÓN DOC

- 10 Monate im Holzfass ausgebaut
- Trockener Rotwein aus dem Cariñena, einem der ältesten Weinanbaugebiete Spaniens

Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2015 Gabarda Seleccion DOC Bodegas Ignacio Marin wurde 1903 gegründet und ist ein bekanntes Weingut in der Cariñena-Appellation. Die vierte Generation, welche mit ihren Eltern das Unternehmen führt erwarb im Jahr 2005 eine eigene Weinkellerei. Sie nannten das Projekt Gabarda und bauten die Kellerei zu einem hochmodernen Weingut in Longares, Zaragoza aus. Mit der Hilfe von Jorge Navascués, ein Spezialist für die Cariñena-Traube, kauften sie alte, ertragsschwache Weinberge. Mit modernster Technologie und großem traditionellen Know-how produzieren sie heute moderne spanische Weine wie den Gabarda Selección.

Cariñena, ist eines der ältesten geschützten Weinanbaugebiete Europas. Hier hat auch die gleichnamige Cariñena-Traube (franz. Carignan) ihren Ursprung. Diese ist auch Hauptbestandteil des Gabarda Selección. Der 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaute Rotwein, zeigt sich würzig, fruchtig mit weichen Tanninen und einem angenehmen Abgang. Ein trockener, lebendiger und kraftvoller Rotwein, welcher hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rehrücken, Lammbraten, gegrilltem Fleisch oder gut gereiftem spanischen Schinken passt. Empfohlene Trinktemperatur: 14-18°C