Côte de porc au spiringue grillée aux grenailles

- Temps de cuisson: 30 min.
- Pelez les tomates et coupez-les en 8.
- Lavez l'oignon de printemps et enlevez les feuilles extérieures. Coupez-le en fines rondelles.
- Mélangez les tomates, l'oignon de printemps et les radis. Poivrez et salez.
- Faites cuire les grenailles dans la poêle. Poivrez et salez.
- Frottez les côtes de porc au spiringue avec l'ail et enduisez-les d'huile d'olive. Poivrez et salez.
- Grillez les côtes de porc au spiringue selon votre souhait et servez avec les grenailles.
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