Aldi Süd - 9 Sept. 2017

Edition Bernhard Idler 2016 Rot oder Rosé Württemberg QbA

3,99 €

(je 0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung Edition Bernhard Idler 2016 Rot oder Rosé Württemberg QbA

- Vom renommierten Winemaker Bernhard Idler
- Württembergische Lebensfreude
- Trollinger Rot, halbtrocken, aus der Steillage
- Lemberger Rosé, lieblich Trollinger Marbacher Trollinger Marbacher Edition Bernhard Idler 2016 Trollinger Marbacher Neckarhälde Je steiler, desto besser – Württemberger Trollinger

Weininformation
Der Trollinger wurde ursprünglich aus Tirol nach Württemberg gebracht und hat sich dort zu einer der vorherrschenden roten Rebsorten entwickelt. Dies führte sogar so weit, dass der Trollinger als schwäbisches Nationalgetränk bezeichnet wird.
Seine Weine zeichnen sich durch ihre schöne Balance aus und werden üblicherweise jung getrunken.
Aufgrund der späten Reife benötigen die Trollinger Reben eine sehr gute Lage, wie beispielsweise die terrassierte Steillage der Marbacher Neckarhälde, von der dieser saftige Rotwein stammt.

Produzent
Die Württembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft (WZG) ist ein Gemeinschaftsunternehmen der Württembergischen Weingärtnergenossenschaften und repräsentiert damit einen Großteil des Württemberger Weinbaus.
Seit ihrer Gründung 1946 setzt sie Maßstäbe im traditionellen Weinbau und in moderner Kellertechnik.
Bernhard Idler sorgt als verantwortlicher Önologe im Rahmen der Vinifizierung dafür, dass dieser Wein seine individuelle Note erhält und zu einem besonderen Genusserlebnis wird.

Region
Württemberg, Deutschlands viertgrößtes Anbaugebiet, punktet mit einer außergewöhnlichen Bodenvielfalt, die von Gipskeuper über Löss, Muschelkalk und Sandstein bis hin zum Vulkangestein reicht. Dabei reifen die Trauben meist auf sonnigen Hang-, Terrassen- oder Steillagen.
Mit über 70 % der Rebfläche dominieren hier im Unterschied zu anderen deutschen Anbaugebieten die roten Rebsorten in den Weinbergen. Die bekannteste und beliebteste Rebsorte ist dabei eindeutig der Trollinger.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein Wein mit typisch heller, rubinroter Farbe. Er zeigt einen feinen Duft von Kirschen, roten Johannisbeeren, Rhabarber, Hagebutte und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen ist er saftig, süffig, mit Anklängen von Kirschen und Kirschsaft, feiner Würze und einem angenehmen Nachhall.
Er begleitet perfekt Salate und feine Gemüsegerichte, Nudelgerichte, Geflügel und helles Fleisch.

Die optimale Genusstemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.
Lemberger Rosé Lemberger Rosé Edition Bernhard Idler Lemberger Rosé Des Schwaben Liebster in Rosé

Weininformation
Lemberger, der auch als Blaufränkisch bezeichnet wird, hat seinen Ursprung im heutigen Nordost-Slowenien und kam über Österreich nach Deutschland.
Diese vielfältige Rebsorte erfreut sich vor allem in Württemberg größter Beliebtheit und verzeichnet über die letzten Jahrzehnte einen stetigen Zuwachs der Rebfläche.
Selbst Napoleon, Fürst Otto von Bismarck und der erste Bundespräsident Theodor Heuss sollen diese Rebsorte besonders geschätzt haben.

Produzent
Die Württembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft (WZG) ist ein Gemeinschaftsunternehmen der Württembergischen Weingärtnergenossenschaften und repräsentiert damit einen Großteil des Württemberger Weinbaus.
Seit ihrer Gründung 1946 setzt sie Maßstäbe im traditionellen Weinbau und moderner Kellertechnik.
Bernhard Idler sorgt als verantwortlicher Önologe im Rahmen der Vinifizierung dafür, dass dieser Wein seine individuelle Note erhält und zu einem besonderen Genusserlebnis wird.

Region
Württemberg, Deutschlands viertgrößtes Anbaugebiet, punktet mit einer außergewöhnlichen Bodenvielfalt, die von Gipskeuper über Löss, Muschelkalk und Sandstein bis hin zum Vulkangestein reicht. Dabei reifen die Trauben meist auf sonnigen Hang-, Terrassen- oder Steillagen.
Mit über 70 % der Rebfläche dominieren hier im Unterschied zu anderen deutschen Anbaugebieten die roten Rebsorten in den Weinbergen. Die bekannteste und beliebteste ist dabei eindeutig der Trollinger.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein Wein mit satter Roséfarbe, dem Duft von Kirschkonfitüre, Himbeeren, Hagebutte, Cranberries und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen ist er saftig mit einem süßlichen Auftakt. Aromen von Kirschen, roten Beerenfrüchten und Orangenzesten prägen den angenehmen Geschmack.
Er harmoniert ideal mit Vorspeisen und feinen Salaten, hellen Fleischgerichten ebenso wie mit Pasta.

Die optimale Genusstemperatur liegt bei 6 °C bis 8 °C.