Aldi Süd - 5 Juli. 2018

CLIVUS 2016 Soave DOC Classico

3,99 €

(0‚75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung CLIVUS 2016 Soave DOC Classico

- Trockener Weißwein mit feiner Säure und guter Struktur
- Aus dem Kerngebiet des Soave in der Provinz Verona, ItalienMehr Informationen zu „Meine Weinwelt" finden Sie hier.


Weinbeschreibung Weinbeschreibung 2016 Soave DOC Classico „Clivus" Prämierter hochwertiger Weißwein aus Norditalien

Weininformation
Dieser trockene Weißwein ist nach dem gleichnamigen italienischen Weinbaugebiet Soave, östlich von Verona gelegen, Venetien benannt.
Der Soave DOC Classico kommt aus dem Herzen des Soaves und besitzt eine lange Tradition. Als Classico bezeichnete Weine wachsen hier in den besten Lagen der Region. Zeichen seiner Qualität ist die Auszeichnung des wichtigsten italienischen Weinführers, Gambero Rosso, mit 2 von maximal 3 möglichen Gläsern. Außerdem verlieh der Gambero Rosso diesem Wein die besondere Auszeichnung „Oskar für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis" und ist somit besonders empfehlenswert.

Kellerei
Die Weinkellerei Cantina di Monteforte Sca wurde im Jahr 1952 mit 80 Mitgliedern als kleine Cooperative gegründet. Durch ihren hohen Qualitätsanspruch und akribisches Arbeiten rund um den Wein, zählt die Cantina di Sociale heute zu den Wichtigsten im Soavegebiet und erringt regelmäßig bedeutende Auszeichnungen, wie die Prämierungen z.B. im Gambero Rosso eindrucksvoll belegen.

Region
Das Weinbaugebiet Soave Classico zwischen den beiden Städten Soave und Monteforte d´Alpone gelegen, zeichnet sich durch seine kalkhaltigen Vulkanböden auf Höhenlagen bis zu 500 m über dem Meeresspiegel aus. Auf diese Weise entwickeln sich jene fruchtintensiven Weine gepaart mit gehaltvoller Mineralik.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein hellgelber Weißwein mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich feine Fruchtaromen von Apfel, Birne, Mirabellen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er saftig, verbreitet einen angenehmen Schmelz und gute Struktur mit Zitrusfrucht und grapefruitherbem Finale.
Er harmoniert ideal zu Fischgerichten, Salaten oder leichten Speisen sowie zum Grillen oder an einem schönen Sommerabend auf der Terrasse.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10 °C bis 12 °C.