Aldi Süd - 3 Apr. 2018

Wein aus Südtirol

6,99 €

(je 0,75-l-Flasche)

Produktbeschreibung Produktbeschreibung Wein aus Südtirol

- Goldmuskateller DOC, lieblich
- Lagrein DOC, trocken
- Weißburgunder DOC, trocken
- Authentische Weine aus der malerischen ital. Provinz Südtirol
- Elegant und aromatisch Unsere besten Tipps und Tricks fürs Grillen finden Sie hier.
Goldmuskateller Goldmuskateller 2017 Goldmuskateller Südtirol DOC Goldmuskateller – Das dolce vita Südtirols im Glas

Weininformation
Im 19. Jahrhundert wird der Goldmuskateller oder Gelber Muskateller erstmals in Südtirol erwähnt. In Italien ist die Rebsorte unter dem Namen Moscato Giallo geläufig. Als Traube schon ein Genuss, ist die Süße dieses Weins legendär und seine intensive Aromatik nach Muskat und gebratenen Äpfeln bringt das pure „dolce vita" Südtirols ins Glas.

Produzent/Weingut/Winzer/Winemaker/Kellermeister/Kellerei/Erzeuger
Die Kellerei Viticultori Caldaro, deren Ursprung bis um 1900 zurückzuführen ist, entstand aus zwei
traditionsreichen Kellereien. 400 Weinbauern bewirtschaften heute Weinberge von insgesamt fast 300 Hektar. Die Weinberge von Viticultori Caldaro verbinden gelebte Weinbautradition und moderne Kellertechnik und stehen für unbeschwerten Genuss und Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.

Region
Weinreben sind in Südtirol seit Jahrtausenden beheimatet. Grund dafür sind vor allem die idealen
Voraussetzungen, wie z. B. der Einfluss des mediterranen Klimas aus dem Süden sowie die als
Kälteschutz dienenden Alpen im Norden.
Hinzu kommen die leicht erwärmbaren und mineralischen Böden. Die rund 1.800 Sonnenstunden pro Jahr sind daher gute Rahmenbedingungen, so dass sich Weinreben in Südtirol ausgesprochen wohl fühlen, dies zum Teil sogar bis auf Höhen von 1.000 Meter über dem Meeresspiegel. In mehr als 45 Prozent der Südtiroler Weinberge wachsen weiße Rebsorten – Tendenz steigend.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein hellgelber Wein mit grünen Reflexen. Im Duft präsentiert er Noten von Minze, Grapefruit, Apfel,
weiße Blüten, Honig und kandierte Früchte, im Hintergrund leichte Kräuteraromen. Am Gaumen ist er saftig mit einem zarten Schmelz, intensiver Frucht, floralen Noten und mittlerer Dichte und Länge.
Er ist der perfekte Begleiter von Fisch und Krustentieren sowie asiatischen Gerichten. Auch als
Aperitif, zu Strudel, Krapfen und Kuchen ist dieser liebliche Wein ein Genuss.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 °C bis 10 °C.
Lagrein Lagrein Lagrein Südtirol DOC Südtiroler Rotwein mit Charakter

Weininformation
Die rote Rebsorte Lagrein ist eine der autochthonen Rebsorten aus Südtirol. Wahrscheinlich kam sie ursprünglich aus dieser Region, auch wenn Griechenland oftmals als Ursprungsland vermutet wird.
Seit weit über hundert Jahren wird diese Rebsorte in Südtirol angebaut und hat mit rund 385 ha
Gesamtanbaufläche dort einen festen Platz. Lagrein liefert charaktervolle Weine mit internationalem Format.

Produzent/Weingut/Winzer/Winemaker/Kellermeister/Kellerei/Erzeuger
Die Kellerei Viticultori Caldaro, deren Ursprung bis um 1900 zurückzuführen ist, entstand aus zwei
traditionsreichen Kellereien.
400 Weinbauern bewirtschaften heute Weinberge von insgesamt fast 300 Hektar.
Die Weinberge von Viticultori Caldaro verbinden gelebte Weinbautradition und moderne Kellertechnik und stehen für unbeschwerten Genuss und Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.

Region
Weinreben sind in Südtirol seit Jahrtausenden beheimatet. Grund dafür sind vor allem die idealen
Voraussetzungen, wie z. B. der Einfluss des mediterranen Klimas aus dem Süden sowie die als
Kälteschutz dienenden Alpen im Norden.
Hinzu kommen die leicht erwärmbaren und mineralischen Böden. Die rund 1.800 Sonnenstunden pro Jahr sind daher gute Rahmenbedingungen, so dass sich Weinreben in Südtirol ausgesprochen wohl fühlen, dies zum Teil sogar bis auf Höhen von 1.000 Meter über dem Meeresspiegel. In mehr als 45 Prozent der Südtiroler Weinberge wachsen weiße Rebsorten – Tendenz steigend.

Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Lagrein mit violetten Reflexen, der im Duft Aromen von Sauerkirsche, Brombeere,
Holunder und Lakritz zeigt. Im Hintergrund befindet sich eine feine würzige Note nach Kräutern. Am
Gaumen ist dieser Wein saftig mit einer frischen Säure und guter Länge. Rauchige Noten und der
Geschmack nach dunklen Beerenfrüchten, Lakritz und Schokolade runden das Geschmacksbild ab.
Er harmoniert gut mit Fleischgerichten, Pasta und Käse.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16°C bis 18°C.
Weißburgunder Weißburgunder Südtiroler DOC Weißburgunder 2017 Fruchtiger Tropfen aus den Bergen Südtirols

Weininformation
Südtirol ist die Heimat mineralischer und fruchtbetonter Weißweine. An den Ufern von Etsch und Eisack wachsen feine Spezialitäten, die weltweit bekannt geworden sind.
Die Rebsorte Weißburgunder ist im gesamten Anbaugebiet Südtirols, mit Ausnahme des Eisacktals, vorzufinden.

Produzent/Weingut/Winzer/Winemaker/Kellermeister/Kellerei/Erzeuger
Schenk Italia wurde 1952 in Reggio Emilia gegründet und ist heute eine der größten Kellereien und Exporteure auf dem italienischen Weinmarkt. Im Jahr 1960 wurde der Sitz nach Auer in Südtirol verlegt. Heute wird der Betrieb ständig dem neuesten Stand der Technik angepasst, aktuellste Qualitätssysteme sind Standard. Die Önologen sind stets auf der Suche nach authentischen und wohlschmeckenden Weinen aus Italien.

Region/Besonderheit/Herkunft
Weinreben sind in Südtirol seit Jahrtausenden beheimatet. Grund dafür sind vor allem die idealen Voraussetzungen, wie z. B. der Einfluss des mediterranen Klimas aus dem Süden sowie die als Kälteschutz dienenden Alpen im Norden.
Hinzu kommen die leicht erwärmbaren und mineralienreichen Böden. Die rund 1.800 Sonnenstunden pro Jahr sind daher gute Rahmenbedingungen, so dass sich Weinreben in Südtirol ausgesprochen wohl fühlen, dies zum Teil sogar bis auf Höhen von 1.000 Meter über dem Meeresspiegel. In mehr als 45 Prozent der Südtiroler Weinberge wachsen weiße Rebsorten - Tendenz steigend.

Weinbeschreibung und passende Speisen
Ein blassgelber Wein mit grünen Reflexen. Im Duft zeigen sich typische Aromen von Birnen, Aprikose, Zitrusfrucht, Quitte und Honigmelone ergänzt von Anklängen von Walnussschalen und dezent floralen Noten. Am Gaumen ist dieser feine Tropfen saftig mit milder Säure, guter Struktur und einem angenehmen Nachhall. Er passt sehr gut zu Antipasti, Fischgerichten und Meeresfrüchten, Südtiroler Speck und mild würzigem Käse sowie zu feinen Pastakreationen.

Die ideale Genusstemperatur liegt bei 10°C bis 12°C.