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Alpes — 13 avr. 2016

4 gendarmes fumés du Tyrol

2,29 €

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(200 g, 1 kg = 11.45 €)

- Légèrement fumés au bois de hêtre
- Ces saucisses à la chair ferme sont salées, épicées puis fumées après séchage. Elles révèlent en bouche des notes légèrement anisées grâce au carvi moulu, également appelé cumin des prés.