Les knacks d'Alsace

- Délicieusement craquante, la knack d'Alsace se déguste de différentes manières : dans une choucroute ou accompagnée de frites, purée, salades…
- Plongez-les 10 min dans de l'eau bouillante avant la fin de la cuisson du plat de choucroute.
- Boyau naturel.