Sous Vide rúd

- Sous Vide pároláshoz, alacsony hőmérsékletű pároláshoz, főzéshez, melegítéshez és melegen tartáshoz
- Pontos párolás az elektronikus hőfokszabályozás max. 95 C, 0,1 C -os lépésekben, valamint a vízkeringetés által
- Kiváló minőségű nemesacél készülékház vízszintjelzéssel
- Praktikus és rugalmasan használható minden hőálló, legalább 15 cm magas edényben
- Csíptetővel az edényen való rögzítéshez
- LED-kijelző időzítővel
- és aktuális vízhőmérséklet- kijelzéssel
- Méret: kb. 8x39x13 cm
- Teljesítmény: 1000 W
- Sous Vide technológia: Az ínyenc gasztronómiából származó párolási módszer, amelynél vákuumzacskóban, állandó, alacsony hőmérsékletű vízfürdőbe helyezve készítjük el az ételt. Az értékes vitaminok és tápanyagok megőrizhetők. Az ételek színe, tápanyagtartalma és textúrája jobban megmarad. Teljes mértékben mellőzhető a zsír hozzáadása
- Sous Vide rúd használata: A Sous Vide rúd használatával nem szükséges a vizet a tűzhelyen melegíteni, azt maga a rúd melegíti fel.

- Silvercrest-Kitchen-tools
- 3ev-garancia-werkstatt